La empresa alfalfera CADAF inauguró una nueva infraestructura de almacenamiento en su planta de San Francisco, Córdoba, con el objetivo de ampliar su capacidad operativa y duplicar el volumen de exportaciones en los próximos años.
En la localidad cordobesa de San Francisco, corazón del núcleo alfalfero argentino, la empresa CADAF inauguró un nuevo galpón de almacenamiento. Sus titulares, Selva y Alfredo Abboud, definieron el hecho como «otro escalón» en el proceso de crecimiento de la firma. La nueva infraestructura suma cerca de 9.000 metros cuadrados cubiertos, con capacidad para acopiar aproximadamente 14.000 toneladas de producto terminado, lo que representa cerca del 20% del volumen anual exportado.
«Cambiamos la operatividad y pasamos de un galpón que tenía materia prima, producción y producto final a un galpón netamente productivo, y toda la exportación se va a realizar desde estos espacios nuevos», explicaron los empresarios. En términos productivos, CADAF prevé cerrar el año con un volumen cercano a las 50.000 toneladas, con un plan de llegar a las 80.000 para el período 2026/2027 y duplicar esa cifra posteriormente.
La elección de San Francisco como base se fundamenta, según los directivos, en ser «la mejor unión entre logística y producción de la alfalfa». Desde esa plataforma, proyectan un cambio de posicionamiento a nivel global: «Argentina va a ser el segundo productor y exportador de alfalfa después de Estados Unidos».
Sin embargo, el escenario internacional presenta desafíos. La empresa debió reconfigurar su logística debido al conflicto en Medio Oriente, evitando el paso por el Estrecho de Ormuz. «Todas nuestras cargas pasaban por el estrecho de Ormuz y ahora estamos dejando las cargas fuera del estrecho, en el Mar Arábigo», detallaron.
Los Abboud también señalaron limitaciones estructurales para el sector en Argentina, mencionando el alto costo del financiamiento y de la maquinaria como obstáculos para la competitividad. En contrapartida, destacaron la próxima incorporación de una máquina secadora diseñada y fabricada en el país.
Actualmente, CADAF genera empleo directo para 24 familias en la región. Los empresarios remarcaron el rol estratégico de la alfalfa, destacando su resiliencia frente a eventos climáticos adversos como las inundaciones.